Atzīšos, ka mēdzu ļauties vārtu sargāšanas kārdinājumiem. Kas slikts turot dažas lietas pie krūtīm? Bet ir pienācis laiks dalīties ar vienu no saviem vislabāk glabātajiem noslēpumiem: Los Olivos. Pirms jūs nākat pēc manis, es zinu, ka pati Los Olivosa nav noslēpums zem radara, taču es stāvu aiz tā, ka daudzi cilvēki nesaprot, cik pilsēta patiesībā ir lieliska. Kā Losandželosas iedzīvotājs es pastāvīgi cenšos atrast jaunus ceļojumu galamērķus. Parasti minētie braucieni notiek ar vienreizēju rotāciju, taču pēc mana pēdējā nedēļas nogales ceļojuma uz Los Olivosu esmu nolēmis, ka man tas ir jāpadara par ikgadēju tradīciju.
(Attēla kredīts: @laurenegg)
Los Olivos atrodas Santa Ynez ielejā Kalifornijā, tieši ārpus Santabarbaras. Pilsēta ir pazīstama ar to, ka tajā ir daži no labākajiem ēdieniem un vīniem štatā, par ko es varu stingri apliecināt. Brauciens ilgst tikai aptuveni trīs stundas no Losandželosas, un brauciens ir elpu aizraujošs, kā jūs varat redzēt augstāk esošajā fotoattēlā pa mūsu logu. Audi Q8 un-Tron. Tiem no jums, kas runā par elektriskajām automašīnām, es varēju nokļūt no Losandželosas uz Los Olivos tikai viena uzlāde - tas ir tik vienkārši.
Es nesen apmeklēju tieši pirms Ziemassvētkiem lietainā nedēļas nogalē decembrī. Drūmais laiks radīja tik mājīgu atmosfēru, kas pilsētiņā lika justies kā no filmas. Viss bija izrotāts svētku sezonai, un cilvēki bija ārkārtīgi draudzīgi. Pilsētas mazās dabas dēļ jūs nekad nejutīsit stresu, ka redzat par maz, jo nav tik daudz ko redzēt... labā nozīmē. Tur jūs varat atpūsties un atslēgties, tieši tāpēc man patīk iet. Zemāk esmu uzskaitījis savu iecienītāko nakšņošanas vietu, kur man patīk paēst, un vēl dažas aktivitātes, kurām vajadzētu aizpildīt ideālu nedēļas nogales atpūtu šajā burvīgajā galamērķī.
Kur palikt
Man patīk vecpilsētas sajūta, ko piedāvā Los Olivos, taču man patīk sajaukt ar greznību arī atvaļinājuma laikā. Viesu nams Mattei's tavernā lieliski apvieno abas pasaules. Šī viesnīca atrodas tieši vēsturiskās Los Olivos centrā un ir daļa no Auberge Resorts kolekcija , kas nozīmē, ka tas noteikti nodrošinās luksusa pieredzi. 1886. gadā tā bija autobusu pietura, un tās mantojuma šarms spīd spilgti. Viss kūrorts jūtas intīms, jo tajā ir tikai 67 nesen atjaunoti numuri ar kamīniem, privātiem iekšpagalmiem un ideālām vannām ar kājām, vienlaikus radot savdabīgu fermai līdzīgu sajūtu.
Papildus savam raksturam The Inn at Mattei's Tavern ir pazīstama arī ar savu cienījamie restorāni izkaisīti pa visu īpašumu. Es ļoti iesaku jums sākt savu uzturēšanos Los Olivos, pavadot vakaru viesnīcā — pusdienot restorānā, omulīgi iekārtoties pie kamīna bedrēm un baudīt nesteidzīgu vannu pirms gulētiešanas. Kad pamostaties, apstājieties pie Felix Feed Lavandas bērns , kas piedāvā individuālas procedūras, tostarp masāžas, sejas kopšanas procedūras un dažādus termiskos ceļojumus. Uzturēšanās laikā es izbaudīju 90 minūšu masāžu, ko ļoti iesaku ikvienam, kas uzturas viesnīcā. Pēc procedūrām varat atpūsties un baudīt šķūni tālāk spa atpūtas zonās, kuras ieskauj daba un nodrošina maksimālu mieru.
(Attēla kredīts: @laurenegg)
Kur pusdienot
Man tas ir jāievada, sakot, ka Los Olivosā ir tik daudz pārsteidzošu restorānu. Es runāšu tikai par divām, kas man īpaši patīk — pie kurām man jāapstājas ikreiz, kad dodos ceļojumā uz šo dīvaino mazpilsētu. Manas pirmās pusdienas vienmēr ir plkst Bārs Le Côte . Šis uz jūras veltēm vērsts restorāns ir iedvesmots no Eiropas piejūras pilsētu virtuves, piesaistot Spānijas un Portugāles ietekmes notis. Noskaņa ir mierīga, taču eleganta, un ēdiens aizraus elpu. Savā pēdējā ceļojumā es pusdienoju viens (manam līgavainim nepatīk jūras veltes, kas ir noziedzīgi) un pasūtīju labāko uni, ko jebkad esmu ēdis; plātsmaize, kas pārklāta ar tomātiem, baltajiem anšoviem un sarkanajiem sīpoliem; un gliemenes kuplā chorizo mērcē. Es biju debesīs. Tā bija ideāla maltīte, lai uzsāktu dienu, kas pavadīta pastaigājamajā pilsētā.
Mans otrs ievērojamais restorāns ir S.Y. Virtuve . Šajā vietā ir viss, koncentrējoties galvenokārt uz itāļu virtuvi. Neizlaidiet T-Bone trifeļu slīdņus. Mēs nožēlojām tikai to, ka nepasūtījām vairāk. Šeit ir liela enerģija, kas padara to par lielisku izvēli dzīvespriecīgam vakara sākumam.
Ko darīt
Ticiet vai nē, Los Olivosā ir vairāk ko darīt, nekā ēst un dzert. Lai gan galvenokārt tāpēc man patīk iet. Dodieties pēcpusdienā pastaigā pa Grand Avenue, vēsturiskās Los Olivos galveno ielu. Tur jūs atradīsiet savdabīgus modes preču veikalus, ģimenei piederošus vīna veikalus un degustācijas telpas, kā arī daudz ko citu. Lielākā pilsētas daļa ir ārkārtīgi maza, kas nozīmē, ka tā ir staigājama un sagremojama — divas lietas, kas man tajā patīk visvairāk.
Ja vēlaties vairāk nodarboties, dodieties uz Klērmontas fermas , ģimenei piederoša lavandas ferma, kas atrodas tieši Los Olivosā. Jūs varat pastaigāties pa lavandas laukiem, sarīkot pikniku un iepirkties veikalā. Viena no citām manām iecienītākajām aktivitātēm ir olīveļļas degustācija plkst Olīvu lavandas fermas . Šai saimniecībai ir visskaistākā teritorija un bagāta vēsture, tostarp vairāk nekā 100 importēti olīvkoki un 100 gadus veca akmens siena. Izbaudiet unikālu saimniecībā ražoto eļļas un etiķa šķirņu degustāciju un esiet gatavs iemācīties tonnu.
Ko valkāt
