Liela laika bārbekjū mērce

Apmēram 2 ceturtdaļas Kopā: 15 minūtes Aktīvs: 15 minūtes 6 vērtējumi

Sastāvs (17)

  • 1 1/4 tases komerciālās čili mērces
  • 3 tases kečupu
  • 1 glāze sagatavotu dzelteno sinepju
  • 1/4 glāze Vorčesteršīras mērces
  • 1/4 tase sidra etiķa
  • apple dapple kūka amerikāņu testa virtuve
  • 1 ēdamkarote ķiploku pulvera
  • 1 ēdamkarote sīpolu pulvera
  • 1 ēdamkarote svaigi maltu melno piparu
  • 1 ēdamkarote sāls
  • 1/2 ēdamkarotes žāvēta timiāna
  • 1 tējkarote čili pulvera
  • 1 tējkarote kajēnas piparu
  • 1/2 tējkarotes šķidru dūmu
  • 1/4 tējkarotes zemes muskatriekstu
  • maltas liellopa tortiljas zupas recepte
  • 1/4 tējkarotes maltu ķimenes
  • 1/2 tase medus
  • 1 glāze stingri iesaiņota gaiši brūnā cukura

Šī ir ļoti laba universāla grila mērce, ko var izmantot putošanai, glazēšanai un iegremdēšanai.

Skatiet arī mūsu vienkāršo BBQ mērces recepti.

no: Dr. BBQ Ray Lampe lielā laika bārbekjū pavārgrāmata

Iegūstiet pavārgrāmatu

Dr. BBQ lielā laika grila pavārgrāmata

autors Rejs Lampe

Ietaupiet Nopirkt tūlīt

Instrukcijas

  1. 1Kombicē katlā visas sastāvdaļas, izņemot medu un brūno cukuru, un ļoti lēnām maisījumu uzvāra. Noņem no uguns un pievieno pēdējās divas sastāvdaļas. Labi samaisiet un ik pa laikam samaisiet vēlreiz, līdz tas atdziest. Uzglabāt pārklātā stikla vai plastmasas traukā ledusskapī ne ilgāk kā 1 mēnesi.


Foto: Džims Bovijs / Shutterstock.